{"title":"bag1","description":"\u003cp\u003e小袋商品を1袋単位で法人会員向けに33.5%オフで販売\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"そらみつ-exオリーブオイル-8g-x-50個","title":"そらみつ EXオリーブオイル 8g x 50個","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/IMG_4446-e.jpg?v=1766005534\"\u003e\u003cbr\u003eギリシャのオリーブオイルとの出会いは20年以上前。ギリシャ・カラマタ地方のオリーブが最も美味しいと言われていると知り、ギリシャ全土60社以上の生産者からサンプルを取り寄せたのが始まりでした。風味の違いに驚きながら食べ比べた中で鮮烈でずばぬけて美味しかったのがギリシャ・ラコニア県の農協さんのものですが、負けず劣らず美味しかったのが隣のメッシーニア県の農協さんのもの。現在の そらみつEX海のオリーバとエライアグリーンです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその美味しさを高く評価いただき、現在では北海道から沖縄まで全国の50店舗以上のシェフに愛用いただいています。また百貨店やデパート等 全国の小売店で10年以上販売いただいています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e——— お客様の声 ———\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e▷ 嫌なクセがなく、オリーブオイルってこんなに食材を美味しくするのだと知り、1週間に1瓶は使うようになりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▷ 今まで国内外の色々なオリーブオイルを使ってみましたが山のオリーバはフレッシュでとてもフルーティな香りと味わいで感動しました！素材がいいのでシンプルにサラダやパンに付けて食べる食べ方が一番好きです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▷ パンに付けて食べるため海のオリーバを買ってみたらオリーブオイルがこんなに美味しいものだったなんて！！と衝撃を受けたのが始まりでした。それから海のオリーバ、山のオリーバ、ずっとリピしております。ほんとおいしいです！1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▷ サラダにかけたりパンにつけたり香りを楽しんでいます。山のオリーバ、海のオリーバの風味の違いも、素材に合わせて選ぶ楽しさがありますね。お刺身には山、きのこやナッツ類には海のオリーバの相性がいいような気がします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e————————————\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/olive001-e.jpg?v=1766005662\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e【 品種へのこだわり 】\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eギリシャのコロネイキ種オリーブを搾ったオリーブオイルが最も美味しいと言われます。コロネイキ種は実は小さいのですが良質の油分を豊富に含んだオリーブオイルに最適な品種です。和食にも合う繊細な風味が特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそらみつ海のオリーバ の産地であるメッシーニア県ではオリーブオイルにはコロネイキ種オリーブだけが搾汁されます。そらみつ山のオリーバ の産地であるラコニア県ではオリーブオイルに搾汁されるオリーブの大部分はコロネイキ種ですが、一部アセノリア種とクッチョレリア種オリーブも搾汁されます。アセノリア種とクッチョレリア種はコロネイキ種の原種(野生種)でより強い甘味が特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/DSCF3535-e.jpg?v=1766005706\"\u003e\u003cbr\u003e【 生産者へのこだわり 】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEXオリーブオイルは27℃以下で物理的に圧搾しただけのいわば農作物。同じ産地でも各農家毎に年によって風味が異なります。毎年収穫時期に現地を訪れ、各農家さんのオリーブオイルを試食し、その年の一番美味しいものを厳選し年間分を確保し供給しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/oil01_e_50e61d16-3a17-4a80-9185-e2cd267a8682.jpg?v=1766005736\"\u003e\u003cbr\u003e【 搾汁へのこだわり 】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e収穫から搾汁までの時間が短いほど品質のいいオイルになります。収穫後、搾汁まで時間が経つほどオイルの酸度は高くなってしまいます。ギリシャではオリーブ畑のいたるところに搾油場があり、収穫時期には24時間稼働し搾りたての何ともいえない甘い香りがたちこめます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eそらみつのオリーブオイルは全て収穫後24時間以内に搾汁しています。また風味の良さだけではなく、できるだけ低い酸度(0.2%から0.5%)のオイルを厳選しています。風味を損なうことのないよう27℃以下で物理的に圧搾するだけのコールドプロセス製法です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/06-03-03s-e.jpg?v=1766005931\"\u003e\u003cbr\u003e【 鮮度へのこだわり 】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e11月下旬から収穫が始まリますが、その時期に搾汁される一番搾りのオリーブオイルは風味が強く栄養成分がギュッと詰まっています。その時期に搾汁された一番美味しいオリーブオイルを確保し年間供給しています。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/oliveoil003-e.jpg?v=1766006653\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e【 保管・輸送方法へのこだわり 】\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eそらみつオリーブオイルは酸化しないよう、空気の代わりに窒素を充填した低温タンクに保存しています。酸素に触れないので酸化しません。また、ギリシャからの海上輸送は冷蔵コンテナを使用しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soramitu.Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44224921337900,"sku":"301N001-08g50","price":2349.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/84a7eeedf08fd47ca9e90f0c3fdc5cc1.jpg?v=1743503588"},{"product_id":"モデナ産バルサミコ酢-3-3ml-x-50個","title":"モデナ産バルサミコ酢 3.3ml x 50個","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/grape001-e.jpg?v=1766049920\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が大切に育てたぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e全国のレストラン、有名ホテルで長年使用いただいています。有名小売チェーン店では小袋タイプをサラダに添付いただき好評いただいています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e——— お客様の声 ———\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e▷ こんなに酸味と甘みがバランス良いバルサミコ酢は初めて。料理・ドリンクやデザートなど幅広く使えますね！\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e▷ このバルサミコ酢なら残って捨てることなく簡単に使い切ってしまいます！\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e▷ ドリンクの割材でも砂糖や人工的な糖の使用が無く自然な甘みで美味しい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e▷ \u003c\/span\u003e煮詰めた位の甘さがあるので使い易い（飲食店シェフ）\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e————————————\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/grape004-e.jpg?v=1766051761\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e【 生産者へのこだわり 】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eイタリア・モデナで100年以上ぶどう栽培を行っているライモンディ家。そらみつモデナ産バルサミコ酢の原料はイタリア・モデナのライモンディ家がイタリア・モデナの自家農園から収穫したぶどうだけです。ぶどうの品種はランブロスコ種(赤ぶどう)とトレビアーノ種(白ぶどう)です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/grape006-e.jpg?v=1766050316\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e【 原材料は ぶどう だけ 】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eイタリア・モデナは有数のぶどうの産地です。搾汁したぶどう果汁はワインの原料としてまずはワイナリーに持ち込まれます。残ったぶどう果汁を樽にいれて保管していたら自然に発酵してお酢になったものがバルサミコ酢の始まりです。賞味期限は無く、50年でも60年でも保存でき、時間が経てば経つほど水分が減って濃厚になり樽の風味も強くなり美味しくなります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eこの昔ながらの自然発酵でできたモデナ産バルサミコ酢がDOPマークの付いたものです。そらみつ モデナ産バルサミコ酢は IGPマーク品です。原料はモデナ地方の農家さんが収穫したぶどう果汁だけですが、これを煮詰めた濃縮果汁に濃縮前の果汁が自然発酵してできたワインビネガーを加えて樽の中でさらに自然発酵してお酢になったものです。ライモンディ家では30年以上バルサミコ酢の製造を行なっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soramitu.Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44224927891500,"sku":"301N003-B4g50","price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/50_acbf8331-3da5-43f3-905b-ab3a513af942.jpg?v=1743574582"},{"product_id":"有機はちみつ-8g-x-100個","title":"有機はちみつ - ギリシャ クレタ島産オーガニックタイム 8g x 100個","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/e_e6fb26a7-e628-43ff-8bc1-9372bab32d92.jpg?v=1766043497\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003eギリシャヨーグルトに濃厚なタイムはちみつはギリシャのデザートの定番！タイムの花から採れるタイムはちみつは雑味が無く、濃厚で上品な味わいでギリシャでは最も有名で好まれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eその美味しさを高く評価いただき、有名小売店チェーンではサラダに小袋タイプを添付いただいています。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e——— お客様の声 ———\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e▷ \u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; font-family: 'BIZ UDPゴシック'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e和三盆など日本の高級な天然の砂糖に似た濃厚な風味なのに後味引くとても良いバランスの蜂蜜。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▷ \u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; font-family: 'BIZ UDPゴシック'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e食材の風味を邪魔せず、砂糖の代わりに甘味やコクを加えるのに最適！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▷ \u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; font-family: 'BIZ UDPゴシック'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eナッツと合わせると相乗効果でさらに風味豊かで、これだけで逸品のデザートになる！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e————————————\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/DSC01570-e.jpg?v=1766042315\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e【 産地へのこだわり 】\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eギリシャ・クレタ島の大部分を占める日当たりが良く乾燥した岩石質の広大な山はハーブの生息に最適な環境。ハーブの香りはとても強く生命力に溢れています。生育するハーブは全て野生で有機はちみつが収集されます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eタイムから収集される豊かで上品な風味のタイムはちみつはギリシャでは最も美味しいと有名で、クセがなくヨーグルト等様々な食品によく合います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eクレタ島では4000年前から養蜂が行われおり、温暖な気候で蜂は自然の蜜だけで生息でき、十分な花から蜜を集めるので風味がよく栄養成分も豊富です。十分な蜜を集めることができない他の地域のように冬場に人口の甘味料や抗生物質を与える必要がありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/e_a69fe9b7-7d57-436b-8923-c71c42dee58f.jpg?v=1766042561\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【 蜜の採集へのこだわり 】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e蜂箱は非常に標高の高い場所におかれ高品質の蜜が集まります。蜂箱からの蜜の収集を遅らせ蜂に蜜を作る時間を十分に与えます。蜂が蜜を作る時間が長い程多くの酵素が作られ、品質は良く水分は少なくなります。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/e_75574d80-691c-40c7-b491-680c023e2127.jpg?v=1766042967\"\u003e\u003cbr\u003e【 ギリシャで愛されるハチミツ 】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eパイやチーズパイにはハチミツとシナモン。ギリシャの定番スウィーツでとっても美味しいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eギリシャのカフェでハーブティーを注文すると必ずハチミツがついてきます。よく合い美味しいです。精製された砂糖は体によくなく、できるだけ天然のハチミツを使いたいと皆考えています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/e_02bf1130-1fa6-472f-9b8f-ca9b22a47f8c.jpg?v=1766042765\"\u003e\u003cbr\u003e【 保管・輸送方法へのこだわり 】\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e風味やビタミン、ミネラル、ポリフェノール等の栄養素を損なうことのないよう採集から輸送、充填、出荷まで40℃を超えることのないよう管理してお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【 容器へのこだわり 】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使いやすく毎回気持ちよく使い切れる小袋タイプです。\u003c\/p\u003e","brand":"Soramitu.Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44224932216876,"sku":"301N007-08g100","price":7560.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/8g-x-100-_1.jpg?v=1743574084"},{"product_id":"そらみつ-exオリーブオイル-4g-x-250個-1袋-コピー","title":"そらみつ EXオリーブオイル 4g x 250個（ 1袋 ）","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/IMG_4446-e.jpg?v=1766005534\"\u003e\u003cbr\u003eギリシャのオリーブオイルとの出会いは20年以上前。ギリシャ・カラマタ地方のオリーブが最も美味しいと言われていると知り、ギリシャ全土60社以上の生産者からサンプルを取り寄せたのが始まりでした。風味の違いに驚きながら食べ比べた中で鮮烈でずばぬけて美味しかったのがギリシャ・ラコニア県の農協さんのものですが、負けず劣らず美味しかったのが隣のメッシーニア県の農協さんのもの。現在の そらみつEX海のオリーバとエライアグリーンです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその美味しさを高く評価いただき、現在では北海道から沖縄まで全国の50店舗以上のシェフに愛用いただいています。また百貨店やデパート等 全国の小売店で10年以上販売いただいています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e——— お客様の声 ———\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e▷ 嫌なクセがなく、オリーブオイルってこんなに食材を美味しくするのだと知り、1週間に1瓶は使うようになりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▷ 今まで国内外の色々なオリーブオイルを使ってみましたが山のオリーバはフレッシュでとてもフルーティな香りと味わいで感動しました！素材がいいのでシンプルにサラダやパンに付けて食べる食べ方が一番好きです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▷ パンに付けて食べるため海のオリーバを買ってみたらオリーブオイルがこんなに美味しいものだったなんて！！と衝撃を受けたのが始まりでした。それから海のオリーバ、山のオリーバ、ずっとリピしております。ほんとおいしいです！1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▷ サラダにかけたりパンにつけたり香りを楽しんでいます。山のオリーバ、海のオリーバの風味の違いも、素材に合わせて選ぶ楽しさがありますね。お刺身には山、きのこやナッツ類には海のオリーバの相性がいいような気がします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e————————————\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/olive001-e.jpg?v=1766005662\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e【 品種へのこだわり 】\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eギリシャのコロネイキ種オリーブを搾ったオリーブオイルが最も美味しいと言われます。コロネイキ種は実は小さいのですが良質の油分を豊富に含んだオリーブオイルに最適な品種です。和食にも合う繊細な風味が特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそらみつ海のオリーバ の産地であるメッシーニア県ではオリーブオイルにはコロネイキ種オリーブだけが搾汁されます。そらみつ山のオリーバ の産地であるラコニア県ではオリーブオイルに搾汁されるオリーブの大部分はコロネイキ種ですが、一部アセノリア種とクッチョレリア種オリーブも搾汁されます。アセノリア種とクッチョレリア種はコロネイキ種の原種(野生種)でより強い甘味が特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/DSCF3535-e.jpg?v=1766005706\"\u003e\u003cbr\u003e【 生産者へのこだわり 】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEXオリーブオイルは27℃以下で物理的に圧搾しただけのいわば農作物。同じ産地でも各農家毎に年によって風味が異なります。毎年収穫時期に現地を訪れ、各農家さんのオリーブオイルを試食し、その年の一番美味しいものを厳選し年間分を確保し供給しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/oil01_e_50e61d16-3a17-4a80-9185-e2cd267a8682.jpg?v=1766005736\"\u003e\u003cbr\u003e【 搾汁へのこだわり 】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e収穫から搾汁までの時間が短いほど品質のいいオイルになります。収穫後、搾汁まで時間が経つほどオイルの酸度は高くなってしまいます。ギリシャではオリーブ畑のいたるところに搾油場があり、収穫時期には24時間稼働し搾りたての何ともいえない甘い香りがたちこめます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eそらみつのオリーブオイルは全て収穫後24時間以内に搾汁しています。また風味の良さだけではなく、できるだけ低い酸度(0.2%から0.5%)のオイルを厳選しています。風味を損なうことのないよう27℃以下で物理的に圧搾するだけのコールドプロセス製法です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/06-03-03s-e.jpg?v=1766005931\"\u003e\u003cbr\u003e【 鮮度へのこだわり 】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e11月下旬から収穫が始まリますが、その時期に搾汁される一番搾りのオリーブオイルは風味が強く栄養成分がギュッと詰まっています。その時期に搾汁された一番美味しいオリーブオイルを確保し年間供給しています。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/oliveoil003-e.jpg?v=1766006653\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e【 保管・輸送方法へのこだわり 】\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eそらみつオリーブオイルは酸化しないよう、空気の代わりに窒素を充填した低温タンクに保存しています。酸素に触れないので酸化しません。また、ギリシャからの海上輸送は冷蔵コンテナを使用しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soramitu.Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44357427789868,"sku":"301N002-04g250","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/1880\/2732\/files\/g250_4d7ed9b2-52b4-4092-b9cc-5da063ffd561.jpg?v=1747376386"}],"url":"https:\/\/soramitu.store\/collections\/bag1-1.oembed","provider":"Soramitu.Store","version":"1.0","type":"link"}